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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析 (2022.5.30-6.5)

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已进炎夏,我市气温一路走高,各类夏令鲜果不断涌市。本周正值“端午节”,端午节是我国的传统节日之一,是拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容,也积淀着博大精深的历史文化内涵。端午节是我国的法定节日,放假3天,水果的销售也迎来了一波小高峰。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨1.36%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种,分别是:樱桃、夏橙、葡萄,价格下降的8种,分别是:甜瓜、桃、荔枝、油桃、香瓜、杨梅、杏、西瓜、李子,苹果、梨、哈密瓜、猕猴桃、香蕉、木瓜、红果、芒果价格基本持平。

水果上市交易特点:

本周,露天水果上市量持续增大,桃、杏、李子等登场亮相,因而拉低了同类果品的价格。桃,上市量环比增长29.83%,价格环比下降30.65%;省内露天樱桃几不可见,烟台大樱桃“美早”上市中,上市量环比上涨43.9%,价格在20-28元/斤。

 目前仍是棚种及露天水果共市,露天水果的上市持续增大中。棚种和露天水果种植成本的不同,也就决定着价格方面存在着不小的差距。棚种李子、桃子个头都要大一些,而露天产水果个头较之要小,价格方面以桃子为例:河北产棚种桃子要6元左右/斤,每个均在半斤以上,而本省露天小白桃才2-3.5元/斤,7个左右才一斤。至于葡萄,现在则是高温棚,上市品种增多,产地也多以本省及河北省为主,价格与其它夏季鲜果相比仍处于高位。西瓜继续蝉联本周“上市量王”,主要品种以“辽宁甜王”为主,价格还是1.4元/斤,与上周持平。目前市场上杏的种类有两种“油杏”7元左右/斤,“金太阳”3元左右/斤。

后势预测:

季节性夏季鲜果品种结构调整明显,后期随着更多露天水果的上市,届时水果销售还将进一步升温,整体果市价格也将进一步走低。

 

 

 

                         




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